奥运圣火正在向世界各地传递。此时，中国人正以前所未有的热情来迎接2008年北京奥运。百年红茶，百年奥运，我们的梦想也已日渐清晰。此刻，奥运的圣火也点燃了我们复兴红茶的梦想——让中国红茶，再度红遍全球！
　　奥运会在中国主办，不仅是中国综合国力不断提升的具体体现，更是中国向世界展示其厚重历史文化内涵的重要平台和机会。而红茶文化在风行西方四百年后回到中国并且得到发扬光大，这不仅是文化的回归，也是精神的回归。奥运圣火的将奥运精神传递到世界的每一个角落，也将升华炎黄子孙的民族情结，让爱国主义的旗帜高高飘扬。
　　奥运来了，当代表着光明、团结、友爱、和平、正义的奥林匹克精神在全球传播的时候，我们不禁要感慨这种向上的力量。虽然奥运火炬在传播过程中夹杂着各种各样的不和谐声，但这不足以阻挡奥运圣火在传递的步伐。从这个意义上讲，红茶文化的包容性以及四百年积累下来的文化，映衬着的就是奥运的文化理念。或许，一杯红茶可以让那些不和谐声隐去，让那些浮躁和不安的心在红茶的香氛中找到善良的回归。这，应该可以解读为我们红茶茶人对和谐世界的渴盼。
　　2008年北京奥运会，是中国向世界展示千年文化的大舞台，也是中国和平崛起的一个新起点，这样的崛起不仅是整个中华民族的幸事也是全球具有划时代意义的大事件。今天，我们有一个梦想，就是要让中国红茶的火种能透过祥云火炬把代表中国传统哲学思维的包容和宽厚的精神境界带到世界各地！
　　祖国红茶四百年走过的历程，也是红茶火种根植中国，世界的传播。国内红茶的发展历经劫波。在战争年月，红茶无人生产，几乎面临绝迹。解放后才恢复生产，身处计划经济中的红茶根本不愁销路问题，但文革后几乎消失匿迹，80年代“正山小种”红茶刚恢复生产，却因为市场问题面临被砍留的决择，在此时我国著名的茶界泰斗——张天福向福建省政协提案中写到，“正山小种”是我省唯一独特的外销产品，在国内外是我们福建独家经营的商品，因此我们对“正山小种”红茶的砍留问题，不能单凭眼前经济效益支衡量得失，应慎重考虑从全局长远和生产观点出发。首列中华特种榜的“正山小种”红茶在张老先生的支持下才得以保留。“正山小种”走过的道路，在很大程度上是中国红茶这些年的发展缩影。当崛起不再只是期待之后，让红茶再“红”起来就是我们这代茶人的梦想。
记得茶界泰斗张天福先生曾说到：“四百年以前，红茶正山小种由传教士从武夷山一个叫桐木关的地方带到欧洲。中国红茶进入欧洲上流社会并成为一种生活方式，于是欧洲贵族不断地来中国做贸易交换红茶，但中国不需要太多他们的东西。于是，他们开始用印度的鸦片，作为喝中国交换红茶的商品。之后就有了民族英雄林则徐的虎门销烟和鸦片战争的史实。立顿公司的前身，东印度公司，后来在印度种植红茶，他们把中国的红茶种子由一个叫福晋的传教士偷偷带到印度，还高级聘请云南的农艺师去印度帮他们种植成功。现在，源自中国的红茶占到世界茶叶贸易总量的80%。英国不产红茶，可做红茶生意的立顿却成了世界级品牌。中国的红茶贸易却成为低价输出原料，高价买进成品。”
　　还记得已逝的当代茶圣吴觉农也曾说过一句话 “中国茶业如睡狮一般，一朝醒来，绝不落后于人，愿大家努力吧！”
　　我们又记得于2007年8月参加国际茶委会在斯里兰卡举办的2007年年会时，发现外国人用英语讨论曾经源自祖国的红茶生产与销售问题，而我们却只是个旁听者。中国红茶的历史和现状，让中国茶人蒙羞，也让中国茶人警奋。
　　感悟历史，传递梦想。道不尽的红茶故事需要我们年年讲、月月讲、天天讲……需要我们去交流、去说服、去演绎。今天，我们不仅要学习英国人如何把一个“立顿”做成世界级的饮品，而且还要学习美国人如何把 “星巴克” 咖啡文化做到全世界。
　　我们从祖国红茶命运的兴衰中看到了红茶蓬勃发展的明天，中国的强大就是红茶发展最好的注解。奥运会场被代表着喜气和吉祥的红色极尽渲染之后，我们有理由相信，红茶—-同样的“中国红”，一定会再次红遍世界。
　　朋友们！茶叶是祖国四大发明之外对人类的第五大贡献。茶，已不是一片简单的叶子，一类植物，而是一种富有生命力的文化，跨越民族和国家的界限，红茶是世界性的饮料，又是民族的饮料，因而我们认为，每一杯红茶都凝聚着爱国的情愫。让我们感动的是今天全国各地有很多同样热爱红茶的人正向我们汇集，关注红茶的发展，热于投身传播中国红茶文化。
　　让我们共同携手，走进红茶世界，为再次复兴祖国的红茶事业而奋斗！共同努力实现梦想！